Растения на кухне

В современных кухнях обычно много света, что, несомненно, является хорошей условием для выращивания хороших сочных растений. Растения на кухне принесут вам не только пользу, но и станут волшебной украшением.

Идеальным местом для размещения растений является подоконник, особенно для тех, которые любят много света, например, кактусы и суккуленты, герани и традесканция.

Кроме того, сразу попробуйте вырастить и пряные травы: петрушка, базилик, а также зеленый лук и даже миниатюрные овощи вроде комнатных томатов.

Для растений со свисающими стеблями можно использовать навесные шкафчики, правда там их будет труднее поливать.

Помните, что не стоит размещать растения на полках вблизи плиты, у мойки или дверей. Вообще, лучше не заставлять растениями все пространство - гораздо лучше и оригинальнее будет выглядеть заранее продуманный вариант.

Для кухни пригодятся практически все комнатные цветы. Однако есть несколько требований: не должно быть много голой земли (все-таки рядом продукты), выбирайте цельные емкости - кашпо, например. Особенно хороши растения с глянцевыми листьями (фикусы, монстера, пальмы, филодендроны).

Среди трав на кухне особенно уместны: кориандр, петрушка, базилик и тимьян. Они и красивы, и обладают фитонцидными свойствами, также практическая польза от них несомненная - у вас на столе всегда будет свежая зелень. Поэтому приготовьте суп, мясные блюда или салаты и украсьте всю эту вкуснятину свежей зеленью, выращенной на собственном подоконнике. Поскольку сейчас идет пост, предлагаю вам приготовить салат мимоза. А в качестве декора используйте петрушку!

Желаем Вам уюта на вашей кухне и вкусных блюд!